FORMA MINI CAIXA QUADRADA COM TAMPA DOCES FINOS

Transforme chocolate em lindas mini caixinhas com tampa, perfeitas para doces finos, lembrancinhas, festas, casamentos, aniversários e produções para venda.

A Forma Especial BWB 3532 possui sistema de 3 partes com silicone, que facilita a produção e ajuda a obter chocolates com espessura uniforme, ótimo acabamento e muito mais praticidade na hora de desenformar.

Ideal tanto para quem produz por encomenda quanto para quem busca agilidade e padronização em maiores quantidades.

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO

Código: 3532

Modelo: Especial SP – 3 Partes

Formato: Mini Caixa Quadrada com Tampa

Cavidades: 24 cavidades – 12 conjuntos de caixa + tampa

Dimensões: 3 cm x 3 cm x 2,1 cm

Peso da casquinha: aproximadamente 10 g

Peso médio do doce pronto: aproximadamente 20 g

COMO UTILIZAR

Derreta e faça a temperagem do chocolate conforme as orientações do fabricante.

Coloque o chocolate na forma até a marca indicada. Bata levemente a forma sobre uma superfície plana para ajudar a eliminar possíveis bolhas de ar.

Encaixe as outras duas partes da forma e pressione delicadamente até que o chocolate se distribua por toda a cavidade, deixando a película flexível em contato com o chocolate.

Vire a forma e pressione suavemente ao redor das cavidades.

Leve à geladeira por aproximadamente 11 minutos, ou até que o chocolate se desprenda da forma.

Retire da geladeira e remova cuidadosamente a película flexível.

Pronto! Sua mini caixa de chocolate estará moldada e pronta para rechear, decorar e montar.

DICAS DE CONSERVAÇÃO

• Lave com água e detergente neutro, utilizando esponja macia.

• Não utilize materiais abrasivos.

• Evite água muito quente.

• Seque completamente antes de guardar.

• Armazene em local seco, protegido