FORMA PARA TRUFA GRANDE
Produza trufas grandes, recheadas e com acabamento padronizado de forma prática. O modelo Especial de 3 Partes da BWB facilita a produção da casquinha e ajuda a manter o formato e a espessura do chocolate.
ESPECIFICAÇÕES:
• Modelo: Trufa Grande Especial
• Código: 42
• Cavidades: 4
• Diâmetro: 5 cm
• Altura: 3 cm
• Peso da casquinha: aproximadamente 13g
• Peso médio final: aproximadamente 60g
• Modelo: Especial – 3 Partes
COMO UTILIZAR:
Derreta e tempere o chocolate. Coloque-o nas cavidades até a marca indicada.
Encaixe as outras duas partes da forma e pressione delicadamente para distribuir o chocolate.
Leve à geladeira por aproximadamente 11 minutos ou até o chocolate se soltar da forma.
